Vasara be ledų - ne vasara. Kai norisi konors saldaus ir gaivinančio šis skanėstas tikras išsigelbėjimas.
Rezultatas maloniai nustebino, nes kažkada gaminti naminiai ledai nepateisino mano lūkesčių, bet šie ledai tikrai nepakartojami ir tikrai bus gaminami dar ir dar kartą.
Įsivaizduoju, kad čia puikiai tiktų ne vien braškės, o Jūsų mėgstamos uogos, kaip mėlynės, žemuogės, avietės ir kt. Taigi drąsiai rekomenduoju!
Rezultatas maloniai nustebino, nes kažkada gaminti naminiai ledai nepateisino mano lūkesčių, bet šie ledai tikrai nepakartojami ir tikrai bus gaminami dar ir dar kartą.
Įsivaizduoju, kad čia puikiai tiktų ne vien braškės, o Jūsų mėgstamos uogos, kaip mėlynės, žemuogės, avietės ir kt. Taigi drąsiai rekomenduoju!
Reikės:
500 g braškių
180ml puodelio cukraus
200ml grietinės
200ml grietinėlės
1 v.š. citrinos sulčių
Braškes nuplauti, nusausinti ir susmulkinti. Užbarstyti cukrumi, išmaišyti ir palikti apie valandą, karts nuo karto pamaišant. Supilti grietinėlę, grietinę, citrinos sultis į uogas ir sutrinti. Masę dėti į šaldymo indelį ir šaldyti šaldiklyje karts nuo karto pamaišant, kad nesusidarytų ledo kristaliukai. Skanaus!
labai skaniai atrodo šie ledai :)mažai darbo, bet rezultatas liuks :)
AtsakytiPanaikinti